Szimatolás az irodalom, a gasztronómia és a turizmus világában
Focaccia – az olasz lepénykenyér
Az olaszok büszkék országuk és régióik gasztronómiájára. A világ pedig ismeri és szereti olasz konyhát. Az Olaszországban nagyra tartott és mindenfelé kapható focaccia viszont alig ismert külföldön. Ezért elmesélem az olasz kenyérlepény történetét és titkait.